Beneficios de la yerba mate en la salud
La yerba mate contiene cafeĆna en cantidades importantes, asĆ como antioxidantes, potasio, aminoĆ”cidos y vitaminas. Los principales beneficios de la yerba mate en la salud son:
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Ayuda en la salud cardiovascular. Gracias a la buena cantidad de antioxidantes, el mate puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares evitando que el colesterol y la grasa se acumulen en las arterias. Este es un aspecto sumamente importante del consumo de esta tradicional bebida.
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Aumenta el colesterol ābuenoā. Relacionado con el beneficio anterior, en un reciente estudio llevado a cabo por la Universidad de Illinois (Estados Unidos), se demostró que el consumo del mate aumenta la cantidad de colesterol ābuenoā. Este tipo de colesterol, tambiĆ©n conocido como HDL, protege contra los ataques al corazón.
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Ayuda a retardar el envejecimiento. Por la misma acción de los antioxidantes, el consumo regular del mate ayuda a prevenir la oxidación y el desgaste de las células.
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Brinda resistencia fĆsica. Tomar mate colabora con la aceleración del metabolismo, lo cual se logra haciendo que el cuerpo consuma de manera mĆ”s rĆ”pida los carbohidratos. El aumento de energĆa se debe tanto a la quema de las calorĆas que se han consumido con los alimentos como las que se encuentran almacenadas en el organismo en forma de grasa.
